28 مهر 1393 - 9:17 شناسه خبر: 796 نسخه چاپی

غنی‌سازی نان با ویتامین D از سال آتی

غنی‌سازی نان با ویتامین D از سال آتی
 رییس سازمان غذا و دارو گفت: اکنون یک چهارم هزینه خانوارهای ایرانی صرف تامین غذا می‌شود و یک چهارم میزان تولید ناخالص ملی کشور وابسته به غذا ...

 رییس سازمان غذا و دارو گفت: اکنون یک چهارم هزینه خانوارهای ایرانی صرف تامین غذا می‌شود و یک چهارم میزان تولید ناخالص ملی کشور وابسته به غذا است.

به گزارش پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی ایران، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه سالانه 10 میلیارد دلار مواد غذایی به کشور وارد می‌شود، افزود: کشور ما از نظر تامین مواد غذایی وابسته به واردات است و محصولاتی مانند برنج، گندم و سویا به کشور وارد می‌شوند. کشور ما در منطقه کم آب قرار گرفته است و تولیدات فرآورده‌های کشاورزی وابسته به شرایط آب و هوایی می‌باشد.

به گفته وی، میزان صادرات موادغذایی کشور نسبت به واردات کمتر است و با احتساب صادرات محصولات باغی حداکثر پنج میلیارد دلار در سال برآورد می‌شود.

وی در بخش دیگری از صحبت‌هایش به مقررات اعمال شده برای واردات برنج اشاره کرد و گفت: در حال حاضر مقررات واردات برنج به کشور با هدف تامین امنیت غذایی مردم با سخت‌گیری و نظارت‌های بیشتر از گذشته اعمال می‌شود. اکنون نظارت‌های انجام شده برای واردات برنج در چندین مرحله انجام می‌شود، به طور مثال کنترل تولید کننده برنج، کنترل در مبادی ورودی و کنترل در سطح عرضه صورت می‌گیرد تا محصول وارد شده به کشور مضر سلامت مردم نباشد.

دیناروند خاطر نشان کرد: بدنبال برنامه ریزی‌ها و اقدامات صورت گرفته، توجه به رعایت استاندردها و ضوابط و مقررات واردات برنج 20 درصد بیشتر از تولید آن در سال جاری اعمال می‌شود.

رییس سازمان غذا و دارو درباره نظارت بر سموم و دفع آفات کشاورزی در کشور گفت: با تشکیل کارگروهی بدنبال ساماندهی عرضه و نحوه استفاده از سموم در کشور هستیم تا نگرانی های مردم از این بابت مرتفع شود. اکنون استفاده از سموم قاچاق و تایید نشده کشاورزی در برخی از مناطق کشور کاربرد دارد و این سموم در زمان نامناسب و یا بیش از حد مجاز استفاده می‌شود.

وی در بخشی از سخنانش با اشاره به طرح‌های مکمل‌یاری ویتامین D در کشور گفت: در این راستا وزارت بهداشت دو برنامه شامل توزیع رایگان این مکمل و مغذی سازی مواد غذایی را دنبال می‌کند.

دکتر دیناورند افزود: بزودی توزیع مکمل ویتامینD به صورت رایگان برای جمعیت ساکن در روستاها، شهرهای کوچک و ساکنان در حاشیه شهرها آغاز می‌شود و مغذی سازی مواد غذایی مانند نان به این ویتامین نیز از سال آینده در کشور اجرایی خواهد شد.

وی در پایان سخنانش در مورد استفاده از روغن پالم در صنایع غذایی گفت: بدنبال برنامه ریزی‌های انجام شده از هفت ماه گذشته تاکنون، واردات روغن پالم برای استفاده صنعت در کشور از 50 به 30درصد کاهش یافته است.

 

منبع: ایسنا